ช่วงนี้หลายๆ คนคงกำลังสนุกสนานกับการเลือกซื้อ และสรรหาของขวัญปีใหม่กันอยู่แน่ๆ เลยนะคะ
ดิฉันก็ง่วนกับการเลือกสูตรขนมอร่อย และครีเอทแพคเกจจิ้งน่ารัก เพื่อให้ถูกใจคนรับค่ะ
ดิฉันติดอกติดใจ vanilla cupcake สูตรที่เพิ่งลองทำสูตรนี้มากค่ะ
เป็นสูตรคัพเค้กที่ทำง๊าย....ง่าย.... และได้ผลงานที่ดีและอร่อยเกินคาดมากมายค่ะ
ส่วนผสมก็เบสิกสุดๆ ค่ะ มีแป้ง เนยสด ไข่ไก่ นมสด น้ำตาล ผงฟู เกลือ และวานิลลา เท่านั้นเองค่ะ
ดิฉันทำคัพเค้กสูตรนีัได้ดีตั้งแต่ลองทำครั้งแรกเลยล่ะค่ะ จริงๆ นะคะ...ไม่ได้โม้... *.*
ใครได้ชิม ลิ้มลองรสชาติ เป็นติดอกติดใจ ชมเปราะกันทุกคนเลยค่ะ อย่างนี้คนทำก็เป็นปลื้มซิค่ะ :-D
สูตรนี้เป็นสูตรคัพเค้กของร้าน Magnolia's bakery ร้านเบเกอร์รี่ชื่อดังในเมืองนิวยอร์คค่ะ
หลายคนคงคุ้นชื่อร้านเบเกอร์รี่ร้านนี้นะคะ ก็ร้านนี้เป็นร้านโปรดของสี่สาว sex and the city นั่นเองค่ะ
เพราะความง่ายในการทำ และความอร่อยเกินห้ามใจของคัพเค้กสูตรนี้
ดิฉันเลยทำเป็นของขวัญวันเกิดกล่องโตให้พี่สาวที่น่ารักคนหนึ่งค่ะ
ดิฉันทำขนมตอนกลางคืนอีกแล้วค่ะ คราวนี้เลยไม่มีรูปขั้นตอนการทำให้ดูกันนะคะ
ดิฉันทำคัพเค้กวานิลลา แต่งหน้าด้วยบัทเทอร์ครีมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ และโรยด้วยเม็ดน้ำตาลเล็กๆ ค่ะ
ดิฉันทำบัทเทอร์ครีมด้วยส่วนผสมเนยสด น้ำตาลไอซิ่ง และนมข้นจืด
แต่งกลิ่นด้วยกลิ่นสตรอเบอร์รี่และผสมสีแดงลงไปนิดนึงให้ได้สีชมพูอ่อนค่ะ
ดิฉันลองทำบัทเทอร์ครีมสีเหลืองด้วยค่ะ
โดยแต่งกลิ่นบัทเทอร์ครีมด้วยกลิ่นวานิลลาและผสมสีเหลืองมะนาวลงไป
ได้บัทเทอร์ครีมสีเหลืองเหมือนสีมัสตาร์ดเลยค่ะ...สวยเชียว...^.^
เนื้อของคัพเค้ก...แน่นกำลังดี...สุดแสนจะนุ่ม หอม หวาน มัน อร่อยค่ะ
ถ้าแช่ตู้เย็นก็ยังอร่อยเหมือนเดิมนะคะ
นำคัพเค้กออกมาวางให้คลายความเย็นสักพักก่อนทาน (ถ้าอดใจรอไหวนะคะ)
เนื้อของคัพเค้กก็จะคืนตัว อร่อย นุ่มลิ้นค่ะ
น่าทานมากๆ นะคะ
ด้วยความง่ายในการทำและความอร่อยของคัพเค้กสูตรนี้
ดิฉันอยากนำเสนอให้ทำเป็นของขวัญปีใหม่หรือทำเป็นของอร่อยในงานปาร์ตี้กันค่ะ
แต่ช่วงนี้ดิฉันค่อนข้าง busy นิดหน่อยค่ะ
ทั้งทำการ์ด gift tags ทำขนม สังสรรค์...ยุ่งขิงไปหมด...แต่สนุกค่ะ
วันนี้เลยมีแต่รูปให้ดูกันก่อน แล้วจะรีบลงสูตร และขั้นตอนการทำให้ดูนะคะ
สำหรับคนที่เห็นคัพเค้กสูตรนี้แล้วปิ๊ง...อยากลองทำบ้าง ไปดูสูตรจากต้นฉบัับที่นี่ค่ะ
Idea for a cutie gift
ไอเดียในการสร้างสรรคัพเค้กเป็นของขวัญเล็กๆ ของดิฉันคราวนี้ก็ง่ายๆ เหมือนเดิมค่ะ
ดิฉันนำคัพเค้กมาใส่ถ้วยไอศครีมขนาด 1 สคูป แล้วนำไปใส่ถุงพลาสติกและรัดปากถุงด้วยที่รัดปากถุง
เพิ่มรายละเอียดด้วยโบว์สีสวยและ gift tags น่ารักด้วยนะคะ
Have a Good Time & Enjoy Giving!!!
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น