CINNAMON BAKED DONUTS (HELLO KITTY DONUTS)

source : sumopocky.com

โดนัทรูปน้องคิตตี้น่ารักน่าทานมากๆ เลยนะคะ

วิธีทำก็ไม่ยากด้วยละ...ดูวิธีทำแล้วลองทำกันบ้างค่ะ

เค้กช็อคโกแล็ต..เข้มข้น

เค้กช็อคโกแลตสูตรนี้...น่าทานมาก ๆ เลยนะคะ

จริง ๆ แล้ว...ดิฉันเจอคลิปนี้ตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมาแล้วล่ะค่ะ
ก็ตั้งใจว่าจะหัดทำให้ได้...แล้วทำเป็นของขวัญเทศกาลคริสมาสต์และ
ขึ้นปีใหม่ แต่พอจะลงมือทำ ดิฉันกลับหาคลิปนี่ไม่เจอ...เสียดายมากค่ะ

ถึงตอนนี้จะเลยเทศกาลส่งความสุขที่ตั้งใจไปแล้ว 
แต่ดิฉันก็จะหัดทำเค้กน่าทานสูตรนี้ให้สำเร็จให้ได้เลยค่ะ

Animal-Shaped Boiled Egg

credit : Tasty

เพิ่มความน่ารักให้ไข่ต้มกันค่ะ

How to Make Rilakkuma Bento Lunch Box : วิธีทำเบนโตะรูปรีลัคคุมะแบบง่ายมากๆ

credit : ochikeron

 

แฟนเจ้าหมีคุมะหลายๆ คน (รวมดิฉันด้วย) คงจะอยากทำเบนโตะรูปคุมะกันบ้างแน่ๆ เลยนะคะ

ดิฉันเจอวิธีทำเบนโตะรูปคุมะที่ (ดูแล้ว) ง่ายมากๆ ....

ดูๆ แล้วดิฉันคิดว่าตัวเองก็น่าจะทำได้เหมือนกันล่ะค่ะ

กล่องอาหารรูปหน้าเจ้าคุมะ....ดิฉันก็มีแล้วด้วยนะคะ

สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น...ดิฉันก็ชอบทานและทำได้ง่ายๆ ด้วย

ดูวิธีทำที่ดิฉันเคยโพสต์ไว้ได้ ที่นี่ ค่ะ

ส่วนไก่คาราเกะ....ก็ดูสูตรตาม นี้ ...หรือจะใช้ไก่ทอดสูตรไทยๆ ของเราก็ได้ค่ะ

ยิ่งดู...ยิ่งอยากลองทำบ้างเร็วๆ เลยล่ะค่ะ

3 Ingredients Soufflé Cheesecake (Japanese Cotton Cheesecake)

Japanese Cheesecake ที่น่าทานและมีส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่าง...สูตรนี้

เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ดิฉันจะต้องลองทำในเร็วๆ นี้แน่นอนค่ะ

MeTaBoLiSM BooSTiNG MaTCHa SMooTHie

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วนะคะ....

ว่ามีงานวิจัยที่ระบุว่าสารแคททีซีนที่พบได้มากในชาเขียวนั้นมีคุณสมบัติ

ในการช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญเมตาบอลิซึ่มของร่างกายเราได้

หลายคน (รวมทั้งดิฉันด้วย) จึงมักดื่มเครื่องดื่มชาเขียวเป็นประจำค่ะ

และดิฉันก็เพิ่งเจอสูตรสมู้ทตี้ชาเขียวที่ www.loveandlemons.com 

ดูซิค่ะ...ดูซิค่ะ....ดูน่าดื่มมากๆ เชียว....

ส่วนผสม...มี ผงชาเขียว, กล้วยหอมแช่แข็ง, นม, วานิลลา และน้ำแข็ง ค่ะ

นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นๆ รวมกัน...เดี๋ยวเดียวก็จะได้เครื่องดื่มชาเขียว

ที่ดูน่าอร่อยแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสมและวิธีทำโดยละเอียด...มีดังนี้ค่ะ

เมนูน่าดื่มและมีประโยชน์อย่างนี้....ดิฉันต้องไม่พลาดแน่ะค่ะ

ดูข้อมูลชาเขียวและเครื่องดื่มชาเขียวที่ดิฉันเคยโพสต์ไว้ ที่นี่ ค่ะ

Mudslide Affogato

source: Savory Sweet Life

พอดิฉันเห็นไอศครีมในกาแฟ...Mudslide Affogato แก้วนี้ปุ๊บ....

ก็อยากลองลิ้มชิมรสมากเลยล่ะค่ะ 

ดูวิธีทำก็ไม่ยากเลย...เค้าใช่ไอศครีม Haagen-Dazs ไอศครีมยี่ห้อโปรด

ของดิฉันซะด้วย...ถ้าอย่างนั้นของหวานแก้วนี้ต้องอร่อยแน่ๆ ค่ะ

ดูวิธีทำแล้วไม่ยาก...ใช้เวลาทำไม่นาน แต่ดิฉันยังไม่สามารถลงมือทำ

ได้ทันทีหรอกค่ะ เพราะดิฉันยังมีส่วนผสมไม่ครบ...

ยังขาดส่วนผสมแอลกอฮอล์น่ะค่ะ ดิฉันต้องไปซื้อ vodka, coffee liqueur 

และ Irish cream (หรือจิ๊ก :P ของเพื่อน) มาก่อนค่ะ

กาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต

ใส่ vodka, coffee liqueur อย่างละ 1/2 ช้อนชาลงผสมในกาแฟเอสเพรสโซ่

ตักไอศครีม 1 สกู๊ปใส่แก้วแล้วรินส่วนผสมกาแฟลงไปและโรยหน้า

ด้วยชอคโกแลตขูดให้สวยงาม

ของหวานที่ทำง่ายมากๆ อย่างนี้...ดิฉันไม่พลาดแน่ค่ะ

Rilakkuma Chocolate Eclairs

ดูซิคะ.....น่ารักน่าทานมากๆๆๆๆๆๆ

ดิฉันต้องหัดทำบ้างแล้วล่ะค่ะ

How To Make EASY Christmas Strawberry Mille Crêpe Cake

ดิฉันเจอสูตรเครปเค้กสตรอเบอร์รี่ที่น่าทานมากๆ เลยค่ะ

ดูวิธีทำแล้ว...ไม่ยาก ตกแต่งเป็นธีมคริสต์มาสซะด้วยนะคะ

อย่างนี้ต้องลองทำซะหน่อยค่ะ

HoW to MaKe LINE App CaKeS!

มีหลายคนคิดเหมือนดิฉันเลยล่ะค่ะ....
ว่าวันเวลาช่างผ่านไปอย่างรวดเร็วจริงๆ...แป๊บเดียวก็จะผ่านไปอีกปีนึงแล้วนะคะ
ตอนนี้ก็ใกล้จะถึงเทศกาลคริสต์มาสและวันปีใหม่เข้าไปทุกทีแล้ว
ดิฉันก็ต้องรีบหาไอเดียทำขนมน่ารักๆ สำหรับเทศกาลรื่นเริงนี้.......ด่วนๆๆๆๆ ค่ะ

Line App Cakes นี้น่ารัก...น่าทานมากๆ เลยนะคะ
น่าจะถูกใจแฟนๆ บราวน์กะโคนี่แน่ๆ ค่ะ

DouBLe CHoCoLaTe MuFFiNS

source : call me cupcake

พอดิฉันเห็น Double Chocolate Cupcake สูตรนี้แล้วก็น้ำลายไหล คันไม้คันมือ

อยากอบขนมมากๆ เลยล่ะค่ะ แต่น่าเสียดายจังที่วันหยุดสุดสัปดาห์นี้...

ดิฉันมีธุระยุ่งทั้งวันเสาร์และวันอาทิตย์ซะแล้วค่ะ

ดูซิคะ...น่าทานมากๆ ดิฉันต้องหาวันว่างลองทำบ้างให้ได้แน่ๆ ค่ะ

THe SMooTHie ReCiPe BooK

ตำราเล่มนี้มีสูตรทำสมูตตี้เยอะมากๆ...ถึง 150 สูตรเชียวนะคะ

ซึ่งจะให้ประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้าน....เลือกทำตามความชอบ

และตามความต้องการของร่างกายเราเลยค่ะ

THai SMooTHy WiTH ToaST

น่าทานขนาดนี้...ดิฉันต้องไม่พลาดเมนูนี้แน่ๆ ค่ะ

คงต้องขยันออกกำลังกายอยู่สม่ำเสมอแล้วล่ะ

จะได้ทานได้อย่างเอร็ดอร่อย...ไม่ต้องระวังน้ำหนักขึ้นน่ะซิค่ะ

AppLe CiNNaMoN WaTeR

(source)

Boost your metabolism naturally with this ZERO CALORIE Detox Drink. 

Put down the diet sodas and crystal light and try this out for a week. 

You will drop weight and have TONS ON ENERGY! Sounds yummy!

1 Apple thinly sliced

1 Cinnamon Stick

Drop apple slices in the bottom of the pitcher and then the cinnamon sticks, 

 cover with ice about 1/2 way up then add water.

พออ่านเจอข้อความที่ว่า "You will drop weight" ดิฉันก็ตาลุกวาวทันทีเชียวค่ะ

อย่างนี้รอช้าไม่ได้แล้ว....ต้องลองทำน้ำแอปเปิ้ลซินนาม่อนตามสูตรนี้

ดื่มเป็นประจำบ้างแล้วซะแล้วล่ะค่ะ

ViDeO & ReCiPe By SaNGDaD PuBLiSHiNG

ช่วงนี้ดิฉันไม่ค่อยได้ทำขนมบ่อยๆ เหมือนเคย เพราะนำ้หนักของดิฉันมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ....

จนน่าเป็นห่วงนั่นเองค่ะ แต่ดิฉันก็ยังชอบหาสูตรขนมอร่อย หน้าตาน่าทาน...เก็บเอาไว้เสมอนะคะ

เอาไว้ดิฉันควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่น่าพอใจได้เมื่อไรจะได้รีบเปิดเตาอบ...ลองทำตามทันทีเชียวค่ะ

ส่วนใหญ่แล้วดิฉันจะชอบดูตำราและวิดีโอของต่างประเทศค่ะ เพราะของเค้ามีรูปสวยๆ 

ดึงดูดตา...ดึงดูดใจมากกว่าน่ะค่ะ

แต่พอดิฉันได้ดูวีดิโอของสำนักพิมพ์แสงแดดแล้วก็เป็นปลื้ม....

คนไทยเราก็ทำวิดีโอสวยๆ ได้ไม่แพ้ต่างประเทศเลยล่ะค่ะ

ซุปฝักทอง (Pumpkin Soup)

บานอฟฟี่พาย (Banoffee Pie)


ราดหน้าหมูหมัก (Noodle in Thick Gravy)


ชิบุย่าโทสท์ (Shibuya Toast)


Quesadilla Tuna with Guacamole


บาบีคิวไก่กับส้มตำ (BBQ Chicken with Papaya Salad)


ข้าวห่อไข่ (Sleepy Tiger)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

เห็นแล้ว...ดิฉันอยากจะลองทำตามเลยล่ะ โดยเฉพาะ Shibuya Toast...ของโปรดค่ะ
ดูสูตรได้ที่  Facebook Sangdad Publishing นะคะ

Enjoy!!

HoW To MaKe a 'KiiRoiToRi' JeLLy

'kiiroitori' jelly สีเหลืองสด น่ารักน่าทานมากๆ เลยนะคะ

ดูสูตรและวิธีทำโดยละเอียด ที่นี่ ค่ะ

Have a nice weekend!

AlMoND & YoGuRT WaFFLeS WiTH ORaNGe HoNeY SyRuP

Saturday Waffles from Caitlin | Roost on Vimeo.

น่าทานมากๆ ค่ะ

JaPaNeSe STRaWBeRRy SHoRTCaKe

เดือนสองเดือนนี้...สตรอเบอร์รี่ที่วางขายในตลาดลูกโตน่าทานมากๆ เลยทีเดียวเชียวนะคะ

เห็นแล้วคันไม้คันมือ...อยากทำขนมที่มีส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ค่ะ แต่ระยะหลังนี้ดิฉันไม่ค่อยได้ทำขนมบ่อยๆ เหมือนเคย ก็เลยได้แต่ซื้อสตรอเบอร์รี่มาปั่นเป็นน้ำผลไม้หรือปั่นรวมกับโยเกิร์ตเท่านั้นน่ะค่ะ

วันนี้...เจอสูตร Japanese strawberry shortcake นี้ใน {a spoonful of sugar} 

...ดูซิค่ะ...น่าทานมากกกกก....

เห็นอย่างนี้แล้วดิฉันยิ่งรู้สึกอยากอบขนมมากยิ่งขึ้นเลยล่ะค่ะ

คาดว่าอีกดิฉันจะได้เปิดเตาอบอีกในเร็วๆ นี้แน่เลยค่ะ (^_~)

So EaSy NuTeLLa BRoWNieS

unknown source

Nutella brownies in three ingredients

เห็นรูปแล้วก็สงสัย...ปนอยากรู้อยากเห็นว่ามันจะง่ายไปมั้ย...แล้วจะขึ้นฟูได้งัย...อร่อยรึเปล่า 
อยากรู้อย่างนี้ต้องรีบลองทำค่ะ

Enjoy!

CooKie MoNSTeRS FaMouS CooKie DouGH ReCiPe

Cookies Monster เป็นตัวการ์ตูนสีน้ำเงินเข้มที่เป็นตัวเอก (ดิฉันจำชื่อได้อยู่ตัวเดียวน่ะก็เลยคิดว่าน่าจะเป็นตัวเองค่ะ : D) ใน Sesame Street Show ซึ่งหลายๆ คนก็รู้จักกันนะคะ

ทุกคนทราบว่า Cookies Monster ชอบทานคุกกี้มากๆ สมชื่อ แต่น้อยคนนักจะทราบว่า Cookies Monster ก็ชอบทำคุกกี้ และมีสูตรของตัวเองด้วยล่ะค่ะ

source

สูตรนี้ปรากฏเป็นครั้งแรกในหนังสือ Bird's Busy Book ในยุค 1970 ค่ะ

ตัวหนังสือในรูปด้านบนอาจจะตัวเล็กหน่อยนะคะ ถ้าอ่านไม่ถนัดก็ดูสูตรด้านล่างได้ค่ะ : D

ส่วนผสมมีไม่มากแล้วก็ไม่ต้องใช้เครื่องผสมด้วย น่าจะทำตามได้ง่ายๆ และก็น่าจะอร่อยด้วยล่ะค่ะ

Ingredients

3/4 cup unsalted butter or margarine, softened
1 cup sugar
2 eggs, slightly beaten
1 teaspoon vanilla
2 1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking flour
1 teaspoon salt

Equipment

Medium-sized mixing bowl
Measuring cup and spoons
A fork

Instructions

1. Put 3/4 cup of butter or margarine (that's a stick and a half) into your mixing bowl.

2. Measure 1 cup of sugar.

3. Pour sugar over butter.

4. With fork, squash butter and sugar together until they are blended.

5. Crack shells of two eggs and pour eggs over mixture in bowl.

6. Measure 1 teaspoon vanilla and pour over mixture.

7. With fork, blend everything in the bowl together.

8. Measure 2 1/2 cups all-purpose flour and pour over mixture in bowl.

9. Measure 1 teaspoon baking powder and sprinkle over flour.

10. Measure 1 teaspoon of salt and sprinkle over flour and baking powder.

11. Mix everything together either with the fork or with your hands.

12. Put dough in icebox to chill (at least one hour)

There are no instructions for baking from this print, but a quick search for others' experiences with the recipe and recommendations say to roll out cookies 1/4 inch thick, sprinkle with sugar, and bake at 400 degrees.

Have a yummy time!