สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น...เป็นอาหารจานโปรดที่ดิฉันชอบทำทานเองบ่อยๆ
มาได้ประมาณปีกว่าๆ แล้วค่ะ
แล้วมันก็เป็นความบังเอิญอย่างมากที่ดิฉันไปเจอสูตรทำสลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นนี้...
ในเว็บไซต์พันทิพ....ทั้งๆ ที่ดิฉันตั้งใจจะหาสูตรทำมันบดอร่อยๆ (ที่เป็นอาหารฝรั่ง)
ในอินเทอร์เน็ตน่ะค่ะ
วัตถุดิบที่ใช้ ได้แก่ มันฝรั่ง หอมใหญ่ แครอท แตงกวาญี่ปุ่น แฮม และแอปเปิ้ลค่ะ
เครื่องปรุงรส (น้ำสลัด) ประกอบด้วย มายองเนส น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด
เกลือ และน้ำตาลค่ะ
ดูรายละเอียดทั้งหมดจากเจ้าของสูตรได้ที่ --> เว็บไซต์พันทิพ นะคะ
สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นสูตรนี้...ทำก็ง่าย อร่อยถูกใจ และมีประโยชน์ค่ะ
ดิฉันทำทีนึงเยอะๆ เลย...ทำแช่เย็นไว้แล้วนำมาทานได้หลายมื้อเชียวล่ะ
ทั้งทานที่บ้านและใส่กล่องนำไปทานที่ท่ี่ทำงานค่ะ
แต่ดิฉันก็ไม่ได้ชั่งตวงวัดวัตถุดิบและเครื่องปรุงตามสูตรที่ได้มานี้แบบเป๊ะๆ
หรอกนะคะ...ดิฉันก็ปรับสัดส่วนของวัตถุดิบและปรับรสชาติตามความชอบค่ะ
