Mini Brownies Cupcake: Chocolate-chocolate
in one bite!
จากสูตรของคุณปุ๊ก แม่ครัวคนเก่งแห่ง dailydelicious
ดิฉันติดตามบล็อคของคุณปุ๊กมาหลายเดือนแล้ว ฝีมือการทำขนมของเธอเป็นเลิศจริงๆ ทำอะไรออกมาช่างสวยงาม น่าอร่อยไปเสียทุกอย่าง
สำหรับ mini brownie cupcake สูตรนี้ดิฉันทำบ่อยค่ะ ทำง่ายมากๆ แถมอร่อยอีกต่างหาก แต่ไม่เคยโชว์ผลงานในบล็อคนี้เลย
เมื่อวานพี่ที่ทำงานลองชิม chocolate cookies แล้วชอบใจใหญ่ เธอบอกว่าคุกกี้คราวนี้ทานง่ายดี
ชิ้นเล็กๆ พอดีคำ หยิบใส่ปากทั้งชิ้นได้เลย ดิฉันนึกถึง mini brownie cupcake ขึ้นมาทันทีว่าน่าจะถูกใจเธอเช่นกัน
ตอนเย็นมัวแต่เปลี่ยนดินในกระถางให้ต้นไม้ และจัดแต่งอีกนิดๆ หน่อยๆ กว่าจะเริ่มลงมือทำขนมก็เย็นย่ำค่ำมืดแล้ว เลยไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำไว้ค่ะ แต่ไปดูสูตรและวิธีทำฉบับต้นตำรับจากบล็อคของ
คุณปุ๊คเลยได้นะคะ http://dailydeliciousthai.blogspot.com/2009/07/mini-brownies-cupcake-chocolate.html
ดิฉันทำ mini brownie cupcake ออกมาได้ 10 ชิ้น แต่คุณปุ๊กทำได้ 8 ชิ้น สงสัยว่าขนาดถ้วยอาจจะไม่เท่ากันมั๊งคะ
ขอบคุณคุณปุ๊กมากนะคะที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยๆ ให้เพื่อนๆ ได้ฝึกฝีมือกัน
----------------------------------------------------------------------------------------
เมื่อวันก่อนเพิ่งเข้าไปเยี่ยมบล็อคของคุณปุ๊ค (หลังจากที่ไม่ได้เข้าไปเป็นแรมเดือน) ดิฉันเพิ่งทราบว่าตอนนี้ฟาร์มไก่ของคุณปุ๊กและผองเพื่อนมีโครงการพิเศษค่ะ เป็นโครงการประกวด Chicken Farm very special project: Queen of the Afternoon tea (or coffee if you like !) รายละเอียดที่นี่ค่ะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=dailydelicious&month=04-2010&date=29&group=15&gblog=1
น่าสนใจมากๆ เลย รายชื่อผู้เข้าประกวดยาวเหยียดราวๆ 60 ท่าน งานนี้ของรางวัลน่ารัก น่าอยากได้เพียบ แต่มือใหม่หัดอบขนมอย่างดิฉันไม่กล้าแหยมค่ะ วันพรุ่งนี้เป็นวันเปิดโหวตแล้วนะคะ จะมีการเปิดโหวดในวันที่ 4- 6 มิถุนายน ค่ะ เชิญติดตามกันนะคะ
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น